sábado, 21 de abril de 2012

achas que sabes cozinhar? 1.0

- pois eu acho que sim! pelo menos ninguém se tem queixado.
a verdade é que não me limito a "fazer o comer'', quando entro na cozinha, das duas, uma: ou acontece arte ou é só porque vou tomar banho. (o meu duche só tem acesso pela cozinha)

Nota: as imagens que apresento foram adquiridas por uma dispositivo originalmente formatado para fazer chamadas, pelo que é natural a fraca qualidade pictórica, com efeito a atenção de que se pode prescindir para o detalhe fotográfico pode ser direccionada para a qualidade gastronómica.

1. no inicio era o prato de plástico, o pão, o frango, os cajus e o molho de tomate com ervas...  aromáticas, tá claro:




2. depois veio o arroz, vieram os camarões e o bife, cujo tipo de produção é Biológica, Sustentável, Verde mas acima de tudo: cara... muito cara! o que me faz pensar que a sua fonte não terá sido uma vaca qualquer.

na refeição seguinte disfarcei o bife com arroz de Francesinha... depois de ir ao forno (a lenha) microondas, até a mim me enganou!



3. e quando o frango voltou trouxe a salsicha mas já não trouxe os cajus! (isto soa mais obsceno do que foi na realidade) 



4. o tempo passou e a massa apareceu fresca e recheada de mozzarela, basilicus e fiambre... uma refeição que até parece completa e que leva uns longos 5 minutos a prepara.



 5. o peixe nunca foi opção, até que a minha Cris me mostrou que atirando uns filetes (depois de os deixar descongelar e de quase os cozer em sumo de limão) para uma frigideira anti-aderente (que comprei no ACTION por 4,29€ e que entretanto está a 3,79€) e deixar que eles comecem a agarrar ao fundo até ao ponto imediatamente anterior ao momento em que o processo deixa de ser reversível, então aí, para além de um taxo para lavar, temos uma refeição saudável e o orgulho da mãezinha... assim fiz, mas juntei uma espécie de fiambre e cenoura para dar cor ao prato (que é da VistaAlegre_Portugal e que, mesmo sendo de sobremesa, me custou 2 €)!



6. pois o peixe é bom e é para repetir muitas vezes, mas  a verdade é que hoje (20.04.2012) os senhores da REN aqui dos indígenas resolveram cortar a energia desde as 8h às 16h, pelo que se pode dizer que tive o jantar escolhido por eles... o peixe e a batata pre-frita que estavam no congelador saltaram para a mesa com um aspecto que me faz lembrar um cartaz de Verão de uma qualquer tasca Portuguesa ao pé do mar. 



e é isto, aplausos para a arte culinária do Pedro!

animation maker

obrigado pequenina!


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VOLTEM SEMPRE (...que a fome apertar mais que o cinto)

sábado, 14 de abril de 2012

Lar doce Lar 1 - The Living Room

É do conhecimento geral que a caixa de betão, com grandes janelas que colocaram à minha disposição, foi transformada em habitação de luxo com decoração minimalista.
Hoje vou mostrar-vos o trabalho desenvolvido na sala-de-estar, que podem já ter espreitado no video das amêndoas.

Ainda no que diz respeito à decoração da sala, devo, em abono da verdade e sem desprimor para o restante mobiliário, dar algum relevo ao item que mais contribui para o meu bem estar: o router de cor branca e estilo moderno, ou mais precisamente, a pequena luz verde que este ostenta ininterruptamente, identificando a sua/minha ligação ao mundo.

Nos primórdios era assim:



depois ficou assim:



e depois...

foram 18 dias de trabalho árduo que condensei em 2 minutos de filme (e meio de ficha técnica)... Nesta minha III curta-metragem de cinema mudo (porque está na moda e porque mais vale estar calado do que dizer disparates) estão cerca de muitas fotografias que retratam a pintura de paredes, porta e rodapés e a colocação do chão incluindo acabamentos de luxo, terminando com a instalação (quase) artística da mobília (em segunda mão) que possui bastante classe!

Atentem portanto na obra-prima dentro da obra-prima!




Desafio/Concurso: contar as fotos e apostar num número. Quem se aproximar mais ganha* uma noite  inteiramente grátis no chão da sala, que eu próprio coloquei de forma a ficar confortável!


agora a sério... não apetece ver in loco esta maravilha? não se acanhem que há* chão para todos! 

*(sujeito a reserva e/ou aprovação)

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VOLTEM SEMPRE (que amanhã há mais)

domingo, 8 de abril de 2012

a Páscoa, a espera e as amêndoas!

''Na Páscoa os afilhados recebem amêndoas dos padrinhos!'' isto já deve ter siddo verdade algures no passado... hoje e pela mão sábia do meu afilhado ( o grande VITOR), a tradição mudou e mudou para melhor. 

Depois de uma longa espera, um senhor da TNT (serviço de correio dos indígenas) toca á campainha do 48 de Valeriusstraat, o que se seguiu foi registado em video-amador... 

os momentos que se seguem são da exclusiva responsabilidade das entidades ''intermitentes'':


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VOLTEM SEMPRE (ou apenas quando se reconpuserem do que acabaram de ver!)

segunda-feira, 2 de abril de 2012

nota jornalística... a Páscoa, a Internet e a Vida em geral..

tenho recebido por vários meios e provenientes de várias famílias (não disse `boas`, disse `várias`) pedidos para voltar ás actualizações diárias, 2 ou 3 vezes por semana, do bem-amado longedamaezinha.blogspot.com ... porém estou a braços com um problema que se designa por: falta de net no domicilio - domicilio esse que se designa por: Valeriusstraat 48, 8915AH Leeuwarden, The Netherlands - para onde podem e devem enviar as reclamações e amêndoas.

como eu não consigo deixar de aceder aos pedidos do imenso grupo de 3 leitores que me seguem, deixo aqui o resumo dos últimos dias:

O Pedro chega bem.
O Pedro vê a casa.
O Pedro fica confuso com o significado do termo casa.
O Pedro esquece as confusões e transforma ''aquilo'' numa casa (que não precisa de itálico).
O Pedro fica orgulhoso do que fez.
O Pedro fica bem.
O Pedro vê online o extracto da conta bancária , e deseja não ter net.
O Pedro vê o seu desejo concedido por 3 semanas.
O Pedro fica triste.
O Pedro possui habitação com aquecimento e chão, mas sem net.
O Pedro adquire moveis em segunda mão, mas com muita pinta.
O Pedro fica bem.
O Pedro percebeu que vai passar a Páscoa '12 na Holanda.
O Pedro fica mais ou menos bem.
O Pedro tem uma segunda mãe que ele próprio adoptou. (Obrigado Cláudia.)
O Pedro recebe chocolates e palavras de incentivo. (Obrigado Joana)
O Pedro está a ficar melhor.
O Pedro percebe que há 3 pessoas que seguem o seu blog mesmo sem actualizações.
O Pedro exulta.
O Pedro recebe o conforto de um abraço que bem conhece. (este não preciso agradecer, é que eu retribui o abraço com um beijo que ela tão bem conhecia e ainda conhece) (tão bem diferente de também)
O Pedro tem por alguns dias uma ajuda preciosa para encher armários com um toque de uma dona de casa em potencial. (Obrigado Cris)
O Pedro está muito bem.
... (to be continued)

atingindo aqui o limite de tempo de expediente que pode ser dedicado a questões pessoais de índole parva, dou por terminada a minha intervenção e deixo o pedido de paciência e amêndoas ao caro leitor porque o blog vai voltar e até vai chatear com actualizações bi-horárias como a tarifa da electricidade, mas só a partir de 12 de Abril.

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VOLTEM SEMPRE (que o Pedro exulta)